|
Хотите верьте - хотите нет, но один литр нефильтрованного
пива в 10 раз полезней, чем один литр молока. Белка в пиве немного,
а вот содержание минеральных веществ значительно: 1-2
грамма на литр. В пиве содержатся витамины
В1, В2, РР, что выгодно отличает его от других алкогольных
напитков и позволяет отнести пиво если не к витаминным напиткам,
то к продуктам питания.
У
пива более низкая калорийность, чем у кока-колы, соков, фруктовых
напитков, в которые добавляется сахар. Делают пиво из солода (проросший
ячмень), хмеля и дрожжей - ни один из этих компонентов не является
вредным для организма. Солод богат углеводами, белком, минеральными
солями и ферментами. Экстрактивные вещества хмеля оказывают успокаивающее,
болеутоляющее и даже дезинфицирующее действие.
С
тех пор, как люди стали варить пиво, они открывали в нем все новые
и новые целебные свойства. В 18 и начале 19 веков большинство лекарств
в больницах принималось только с пивом. Как прекрасный тонизирующий,
дезинфицирующий и общеукрепляющий напиток пиво давали выздоравливающим
больным в больницах Петербурга вплоть до середины 19 века. У скандинавов
пиво - официально разрешенный Минздравом антидепрессант.
Пиво
выводит из организма соли алюминия и канцерогенные вещества. Исследования
японских ученых показали, что регулярное употребление пива способно
снизить риск заболевания раком в 2-3 раза. Выпитый натощак стакан
пива осушает желудок, освобождая его от избытка слизи, что полезно
при гастритах. Хмелевая горечь, содержащаяся в пиве, активизирует
выделение желудочного сока. Перешедшие из хмеля в пиво активные
вещества оказывают успокаивающее и болеутоляющее действие, тормозят
рост и размножение бактерий.
Пивные
ванны регулируют потоотделение. Если вы сильно потеете, добавьте
в теплую воду бутылку пива и немного полежите. В бане пиво льют
на раскаленные камни: пивной пар очень полезен как для кожи, так
и для всего организма.
Различные
маски и кремы на основе пива способствуют разглаживанию морщин.
Например: на лицо
наносится яичный желток, взбитый с пивом.
Подтянуть кожу и разгладить морщины помогает крутая пена свежего
пива.
Пивные маски благотворно влияют на жирную кожу, повышая ее эластичность,
улучшая кровообращение, уменьшая жирообразование и закрывая поры.
Еще
нашим прабабушкам было известно, что лучшее средство для укладки
волос - пиво. Регулярное ополаскивание волос пивом после мытья быстро
избавит вас от перхоти и придаст волосам блеск и шелковистость.
Пиво
ускоряет обмен веществ, способствует омоложению клеток. Геронтологи
считают, что 1-2 кружки пива в день замедляет старение организма,
снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Отмечено положительное
воздействие пива на восстановление слизистой оболочки при язве желудка
и двенадцатиперстной кишки, гастритах, дуодените.
Пивные
дрожжи назначают внутрь при различных инфекционных заболеваниях,
сахарном диабете, фурункулезе, угревой сыпи, и других болезнях кожи.
Известны целительные свойства Пльзенского пива. Чехи реже страдают
болезнями почек. Врачи подтверждают, что Пльзенское пиво разрушает
камни в почках.
|